När man har dumphone så blir nyhetsuppdateringarna inte så snabba som dom borde. Vi besökte i fredags SM i mathantverk på Mitt Kök-mässan i Stockholm tillsammans med deltagarna på årets seminarieserie. Vid den högtidliga prisutdelningen visade det sig att två guldmedaljer hamnade i Värmland. Det var Konstantin Messemer på Björkaholms bakarstuga som vann med sitt Surdegsbröd och Lakene ostgård som segrade med sin Bockhornsklöverost. De inledde och avslutade prisutdelningen, troligen på grund av att de var de enda bidragen i hela tävlingen som belönades med maximal poäng, 20 av 20 möjliga. Det kan inte bli bättre alltså. Vi bugar och bockar! Grattis!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar