Igår eftermiddag möttes delar av hotell- och restaurangnäringen i Sunne med några av kommunens matproducenter. Allt under ledning av Joakim Lundgren på Fryksdalens Fårfarm. Vilket bra möte det blev!
Restaurangerna berättade om sina behov och hur de önskade leverans och kontakten med matproducenterna.
Här finns möjligheter till fler affärer för matproducenterna och menyer som blir mer spännande och närproducerade!
Och tänk att bara sätta sig vid samma bord leder till så mycket! Och man kan fundera över varför man inte möts oftare. Jag tror att jag skall föreslå att vi provar det på fler ställen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar