I går möttes 12 förväntansfulla företagare på HS kurs i livsmedelshygien, "Maten och reglerna". Kursen leddes av Gunnel Berdén från Mat och Rätt som jämförde livsmedelsproduktion med Rugby. Det är viktigt att följa reglerna för att spelet ska fungera!! Med massor av praktiska exempel lotsade Gunnel oss genom regelverkets grynnor och skär. Nöjda och fulla av ny kunskap vände deltagarna hemåt i den grå höstskymningen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar